貧血に ミックスビーンズとほうれん草のひじきサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生ひじき 1袋
- ほうれん草 1/2袋
- ミックスビーンズ(缶詰) 1缶
- トマト 1個
- ツナ&コーン(缶詰) 1缶
作り方
- 1 ほうれん草はさっとゆがいて水にさらし、よくしぼって5cm程度に切る。
- 2 材料を全て混ぜわせて、最後にトマトを盛り付ける。
-
3
お好きなドレッシングでどうぞ♪
よかったら、手順4~5で紹介する手作りドレッシングも試してくださいね。 -
4
<手作りドレッシング>
◎梅ソース
マヨネーズ 大3~4
刻み梅干し 小1
いりごま 適量 -
5
<手作りドレッシング>
◎わさびソース
醤油 小2
オリーブオイル 大1
わさび(チューブ) 1cmくらい
はちみつ 小1
酢 小1 - 6 シンプルに塩をふっただけで食べてもおいしいですよ♪
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