オーブンまかせ♪たらのハーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真たら（他の白身魚でも） 3切
- マッシュルーム（他のきのこでも） 10個位
- パルメザンチーズ 大さじ2
- アーモンドダイス 大さじ１
- ★オリーブオイル 大さじ2
- ★塩 小さじ1
- ★タイム、ローズマリー、バジルなど 適量
- パセリ 適量
作り方
-
1
バットなどに★の材料を混ぜておく。
＊オーブンに入れられるバットで作ると便利。 -
2
たらは1切れを半分の大きさに切り、1.の中に入れて両面からめる。
＊ここまでを朝に準備して夜に焼くまで冷蔵庫に入れておいてもOK。
-
3
マッシュルームをスライスし、2.の中に入れる。
パルメザンチーズとアーモンドも入れ、全体にまぶす。 - 4 200度に予熱したオーブンに入れ、12～15分位焼く。
- 5 焼きあがったら、パセリの葉を散らす。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのハーブオイル焼き
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tedi2013/04/16 08:19
チーズが好きなので、とてもおいしくいただきました。
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