大根とホタテ缶の、マヨポンサラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥き、薄めの短冊切りにして塩を少々振り、塩もみしておく。２０分ほど置いておきます。

   

2. 2 ホタテ缶は、こんなやつです。ほぐし身タイプのです。

   

3. 3 汁は軽く絞っておきます。

   

4. 4 カイワレは半分の長さに切ります。

   

5. 5 大根から水分が出たら、水気を絞ります。
   １つ食べてみて、塩辛かったら流水で洗ってから水気を絞ってください。

   

6. 6 ボウルに、マヨネーズとポン酢を入れ、よく混ぜます。

   

7. 7 マヨポンのボウルに大根とホタテを入れます。ホタテはほぐして入れるといいです。

   

8. 8 全体にマヨポンが絡むように混ぜます。

   

9. 9 器に、⑧を入れ、カイワレを乗せます。
   仕上げに粗引きペッパーを振ったら出来上がり☆