お弁当にgood★肉巻き巻き～オクラさん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉に塩こしょうをします。
- 2 おくらを洗い、肉を巻きます。
- 3 フライパンを熱して、肉で巻いたオクラを並べます。肉の巻き終わりを下側にして焼き、くっつけるように。
- 4 巻き終わりの部分がくっついたら、全体的に焼き目がつくよう転がしながら焼きます。
- 5 酒を入れ、蓋をし3分ほど蒸し焼きにします。
- 6 醤油を少したらして香りをつけたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 肉巻き
ブンブン5906
うまいもの大好き！食べ歩き大好き！の主婦です。
食材を買い足さずに、家にあるもので作れること、かつ味にも妥協しない
をモットーに、日々試行錯誤を繰り返しています。
再現レシピにも興味があるので、
なんちゃってレシピとして自分なりにアレンジして
投稿していきたいと思います。
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