手羽元のグリル焼き（にんにく風味） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元 ８本
- ★すりおろしにんにく（市販チューブ） ４ｃｍ
- ★塩こしょう 少々
- ★酒 大さじ1.5
- 仕上げの塩こしょう 少々
作り方
-
1
手羽元をビニールにいれ、★の調味料も入れてモミモミ。
３０分放置する。
（時間があれば冷蔵庫で一晩寝かせると更に美味しく！） -
2
肉の水気を切って、塩コショウをまぶし、グリルで片面を６～８分ずつ焼いて完成。
グリルの性能により焼き時間を調整してください
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さくら小路2011/12/02 11:25
にんにくが香ばしくて美味しかったです。余ったのをスープカレーに入れました。それも美味しかったです！
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