超簡単でさっぱりで栄養のあり、疲れ気味の時にお勧め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
1) 鶏肉は3cm幅に切り、さらに、食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- 2 切った鶏肉をボウルに入れ、酒、だしのもと 小さじ1/4をまぶして、混ぜ合わせ5分おく。
- 3 3)キャベツは、3cm角くらいに切る。
- 4 梅干は種をのぞいてほぐし、別のボウルに入れ、だしのもと 小さじ1/4をまぶし、Aを加え混ぜ合わせる。
- 5 耐熱皿に3)ノキャベツを敷き、2)の鶏肉をまばらに敷き、4)をまんべんなく、振り掛ける。
- 6 ラップをかけて、電子レンジで7分(鶏肉に火が通るまで)加熱する。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉とキャベツのさっぱり梅味
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