豚ニラ炒め～丼にもおすすめ！～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ、ニラを1口サイズに切ります。もやしを洗います。
-
2
フライパンにごま油をひき、豚バラを炒めます。
-
3
もやしとニラを入れて、しんなりするまで炒めます。
- 4 ウスターソースと焼肉のタレを入れて全体に絡めながら炒めます。
- 5 ボールにたまごを割り、本だしを加えて溶いておきます。
-
6
フライパンの真ん中に5の溶き卵を入れて、菜箸で混ぜながら炒めます。たまごに火が通ってきたら全体に混ぜ合わせて完成です。
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