厚揚げ肉詰め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げを半分に切り、ポケット状に縦に切り目を入れる。
- 2 みじん切りにした玉ねぎ、鶏ひき肉、片栗粉、塩コショウを手でしっかり混ぜる。
-
3
厚揚げのポケットに鶏ひき肉を詰める。
鍋にみず、醤油、だしを入れて煮立たせたら、厚揚げもいれる。 - 4 1口サイズにネギを切り、鍋の隙間にいれ、20分煮込む。
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宇砂木いのこ2024/05/03 17:29
美味しく出来ました。
