業務スーパー様!超時短!中華風きんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
- 業務スーパーのごぼうにんじんミックス 1袋
- きんぴら用こんにゃく 1袋
- ごま油 大さじ1
- ☆酒 大さじ2.5
- ☆醤油 大さじ2.5
- ☆みりん 大さじ4
- ☆ウェイパー 小さじ2
- いりごま 適量
- きざみねぎ 適量
作り方
- 1 ごま油を中火で熱し、温まってきたら、冷凍されたままのごぼうにんじんミックスを炒める
- 2 ごぼうに火が通ったら、洗ったこんにゃくを入れ、数分炒める
- 3 ☆の調味料を全て入れ、中火弱にし、5分炒める
- 4 いりごまを適量かけ、混ぜ合わせたら、火を止めて器に盛り、きざみねぎを適量かけて完成
きっかけ
いつものきんぴらごぼうに飽きてきていて、ウェイパーがたくさん余っていたので、中華風に作ってみました。
おいしくなるコツ
ネギを多めにかけると、より美味しくなります♪
- レシピID:1400039931
- 公開日:2022/09/02
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