長ネギのマスタード和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは5cm位の長さに揃えて切り、フライパンに入れてオリーブオイルを絡める。
- 2 フライパンに蓋をして5〜10分ほど弱火で蒸し焼きにする。
- 3 長ネギが軟かくなったら火を止めて、マスタード、塩胡椒で味付ける。
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