野菜たっぷり！簡単濃厚鶏胸肉のトマトチーズ煮込み レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は一口大に切り下味の酒と砂糖を揉み込んでおきます。
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2
キャベツはザク切りに、玉ねぎは薄切りにして切っておきます。
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3
フライパンにオリーブオイルを敷いて火をつけます。鶏胸肉に薄力粉をまぶし、中火で表面を焼いていきます。
- 4 鶏肉の表面に火が入ったら玉ねぎとキャベツも炒めていきます。少ししんなりするまで。
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5
野菜がしんなりしてきたら、●の材料を入れていきます。蓋をして、弱火で煮ていきます。15〜20分ほど！
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6
途中1回蓋を開け、かき混ぜてください。
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7
煮込んだら、牛乳とチーズを入れ、塩コショウで味を整えます。軽くぐつぐつと沸騰すれば完成です！
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8
盛りつけていきます。
お好みでパセリなども◎
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クックしめちゃん
毎日料理に奮闘してる新米主婦です☆
食べるのも作るのも大好きです！
共働きでも簡単にできるお料理や弁当などなど…紹介していきたいと思いますので参考にしていただけたらと思います(๑´ڡ`๑)
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