もやしたっぷりつけ麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
にんにく、生姜は擦り下ろす。
えりんぎは5mm厚に切る。しめじはいしづきを切り落とし、ほぐす。 - 2 つけ麺は袋の表示通り茹で、冷水でよく洗い、水気を切る。
- 3 フライパンに油をひき、もやし、えりんぎ、しめじを炒める。
- 4 袋の表示の分量のお湯で、つけ麺用スープをつくる。そこに、擦り下ろしたにんにく、生姜を入れる。さらに、3も入れ、つけ麺を添えたら出来上がり。
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- つけ麺生姜（新生姜）ガーリック・にんにく
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