ゴーヤとシラスの胡麻油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤ 1/2本
- 釜揚げシラス 1/3カップ
- 胡麻油 大さじ1
- ★醤油 小さじ1～
- ★キビ砂糖 小さじ1/2～
- ★みりん 小さじ1
作り方
- 1 ゴーヤは薄くスライス。釜揚げシラスは湯通し水切り。
- 2 フライパンに胡麻油を入れ温めて①を入れ中火で2分炒める。
- 3 ★を入れ味をなじませて出来上がり。
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