生姜入り餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは小口切り、キャベツはみじん切りにし★と豚ミンチを入れ混ぜて餃子の皮に包み表面に片栗粉をたっぷりつけておく。
- 2 鍋にサラダ油を少々入れ温めて①を並べて1分焼き水1/2カップを入れ弱火で蓋をして水分がなくなるまで蒸し煮。
- 3 水分がなくなるころ蓋をとり中火でサッと焼き色を付けて出来上がり。
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