生姜焼きと野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンは5mm厚ぐらいの細ぎりにする。にんにく、生姜はすりおろして、醤油、みりんと混ぜてタレを作っておく。
- 2 フライパンに油をひき、豚ロースを焼く。豚肉に火が通ったら、野菜も入れて、1のタレを回しかけ、絡めるように炒める。
- 3 タレが全体的に染み込んだら出来上がり。
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