レンコンとじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは1mm厚ぐらいにスライスする。じゃがいもは皮を剥いてレンジで加熱し、5mm厚ぐらいに切る。（時短のため）小ネギは小口切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、レンコンを炒める。レンコンに火が通ったら、じゃがいもを入れて、塩コショウをふりざっと炒める。
- 3 2にとろけるチーズと小ネギをのせ、弱火で蓋をして、チーズが溶けたら出来上がり。
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