厚揚げのお野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏ムネ肉は一口大に切る。
小松菜とキャベツはざく切り、にんじんはいちょう切りに切る。 - 2 油をひいたフライパンに鶏ムネ肉、にんじん、小松菜、キャベツの順に炒める。
- 3 水と調味料を入れ蒸す。
- 4 厚揚げは、熱湯で油抜きをし、フライパンへ。
- 5 最後に水とき片栗粉をフライパンに少しずつ加え、とろみがついたら完成！！
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