豚バラと椎茸の簡単炒めもの レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
材料を切る。
・野菜、椎茸は食べやすい大きさに
・椎茸はいしづきの部分も小さく切って入れてます
・ニンニク、生姜はスライスかみじん切りに
-
2
フライパンに油を少し入れ、ニンニクと生姜を入れて油に味を移す。
※豚バラから油がでるので、炒め用の油は少量がいいです
※焦げやすいのでさっとでOK - 3 豚バラを入れて炒める。火が通ったら塩をふりかける。
- 4 野菜と椎茸も入れて炒める。火が通ったら、醤油を回し入れて絡めたら出来上がり。
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