豚肉とキャベツのキムチ和え レシピ・作り方
材料(1~人分)
- 豚ロース肉 130g
- キャベツ 2枚
- 白菜キムチ 1/2カップ
- 塩黒コショウ 少々
- ニンニク 1片
作り方
- 1 ニンニクは薄くスライス。キャベツはざく切り。豚肉は3㎝角にカット。
- 2 フライパンにごま油大さじ1とニンニクを入れ温め豚肉を入れ中火で1分炒め塩黒コショウを振る。
- 3 さらにキャベツを入れキャベツがしんなりしてきたら火を止め白菜キムチを入れ和えて出来上がり。
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