俺のおつまみ❗️「しめじのバターポン酢炒め❗️」 レシピ・作り方

俺のおつまみ❗️「しめじのバターポン酢炒め❗️」
  • 5分以内
  • 300円前後
シェフ R.M
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居酒屋で学生時代アルバイトをしていた頃のマカナイを思い出し、バターポン酢炒めにしようと作ったメニュー❗️

材料(2人分)

作り方

  1. 1 1、しめじの石附を切り落とし、万能ネギを2本(大さじ2)小口切りにし、フライパンにバターを入れ中火にかけます。
  2. 2 2、しめじを1に入れ、しめじがしなっとなったらポン酢を入れ炒めます。粗挽き胡椒をふり、全体に混ぜ合わさったら出来上がり❗️器に入れ、ネギを散らしたら「はい」お召し上がりください❗️

きっかけ

冷蔵庫の中にあるもので「おつまみ」をと思い、しめじを見つけて作った「おつまみ❗️」。本来は、「鶏肉としめじのバターポン酢炒め」なのですが、しめじだけでも十分に美味しいおつまみです❗️

  • レシピID:1400026203
  • 公開日:2019/06/20
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つくったよレポート(1件)

  • きぼむ
    きぼむ
    2019/06/20 18:05
    俺のおつまみ❗️「しめじのバターポン酢炒め❗️」
    バターポン酢とてもさっぱりしてて美味しかったです!鶏肉も今度入れてみようと思います^ ^美味しいレシピありがとうございました!

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