サバの簡単煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- サバの切り身 1切れ
- 大根 10ｇ
- 料理酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1
- ★生姜汁 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★水 大さじ1
- すりごま 小さじ1
作り方
- 1 サバに料理酒を振りふんわりラップをかけてレンジで1分加熱。
- 2 鍋に★と①を入れ弱火で2分加熱し薄くスライスした大根を入れ汁がなくなるまで煮詰めてすりごまを振り出来上がり。
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