生姜風味のクレソンのおかか和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- クレソン 10本
- 鰹節 1袋
- 生姜汁 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 クレソンは2㎝にカット、茎は縦半分にカット。
- 2 鍋に①を入れ弱火で混ぜながら炒める。
- 3 火を止め鰹節と生姜汁をあえて醤油で味を調えて出来上がり。
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