めちゃウマ!! 手作り大葉のハーブソーセージ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉をみじん切りにする。

   

2. 2 豚ひき肉 鶏ひき肉 に先ほどみじん切りにした大葉と ★の調味料を加えてこねる。

   

3. 3 こねたお肉をしっかりと耐熱ラップで包んで ソーセージの形にする。

   

4. 4 水が入らないように しっかりと アルミホイルでさらに包む。
   フライパンに浅く水をはって アルミホイルで包んだお肉を入れて蒸す。

   

5. 5 8分〜10分程蒸す。火が通っていればok!!

   

6. 6 フライパンに油を少々ひいて 焼き目を入れたら完成★☆★

   

7. 7 ✌♪♪♪