干しエビカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参・玉ねぎ・じゃがいもは薄くスライス。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①を入れ中火で2分炒める。
- 3 水2カップとエビを入れ沸騰してきたら弱火にしアクを取りながら5分煮込みカレールーを入れとろみが出たら出来上がり。
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