しめじ入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目にカット。にんにく・人参・玉ねぎはみじん切り。○は混ぜておく。しめじは縦にカット。
- 2 フライパンにあいびきミンチとにんにく・玉ねぎ・人参を入れ火が通るまで炒め★としめじを入れさらに炒める。
- 3 ○と豆腐を入れ味を調えて絡めて出来上がり
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