味噌だれが決めて♪野菜田楽(#^.^#) レシピ・作り方

味噌だれが決めて♪野菜田楽(#^.^#)
  • 約10分
  • 300円前後
太陽1999
太陽1999
味噌だれで食欲アップ(^◇^)♪

材料(2^3人分)

  • なす 1本
  • にんじん 1/3本
  • ピーマン 2個
  • ♪味噌 大さじ1
  • ♪砂糖 大さじ3
  • ♪赤ワイン 大さじ1
  • ♪しょうゆ 小さじ1
  • ♪ごま 小さじ1/2
  • ♪顆粒だし 少々
  • 揚げ油(フライパンに1㎝位の深さ)

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れ
    160度に熱したら。
    短冊切りにした、人参とピーマンを入れる。
  2. 2 ナスは水につけ、水分をふき取とり、揚げる。
  3. 3 ♪を鍋に入れ、沸騰させ1分煮詰める。
    野菜にかける。
  4. 4 今日のお弁当。

きっかけ

野菜を素揚げにし、味噌田楽のたれをかけたら美味しかった。

おいしくなるコツ

味噌だれは、煮詰めすぎない。

  • レシピID:1400016967
  • 公開日:2016/06/15
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カテゴリ
部活のお弁当ピーマン簡単夕食なす全般野菜に合うタレ
関連キーワード
簡単 節約 お弁当 味噌だれ
料理名
野菜田楽
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