簡単！なすの煮浸し！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
なすをお好みの大きさに切る。
今回は5cmくらい☆
半分の半分です！
皮の面に切り込みを入れておきます。
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2
多めの油を熱して、白い部分から焼き目を入れる。
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3
ひっくり返して、皮の面も焼き目を入れる。
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4
砂糖、しょうゆの順に入れ、水はなすが浸る程度まで入れる。
お鍋の大きさによって、調味料を調整してください。
さらに、だしの素を加えて、味が染みるまで煮る。
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kkikk2016/08/07 02:48
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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