ゴーヤチップ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤは薄くスライス。（種はとり、ワタはそのまま）
- 2 フライパンに胡麻油を熱してゴーヤを並べ弱火で両面火が通るまで焼き、仕上げは強火で10秒加熱。
- 3 皿に並べ塩をふり出来上がり。
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