豆腐ステーキ なめたけのっけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は、１ｃｍぐらいの厚さに切ったら、キッチンペーパーをまいて、お皿を乗せ、水きりします。
- 2 重しをして、５分ほど立ったら、豆腐を取り出し、水気を拭き取ります。
- 3 ２の豆腐に、塩こしょうをしたら、小麦粉をかるくまぶします。
- 4 フライパンに、あぶらをひき、じゅうぶん温めたら、弱火で豆腐を焼きます。
- 5 かるく焼き色がついたら、ひっくり返して、焦げ目がつくまで 焼きます。
- 6 両面が焼けたら、お皿に盛り、なめたけをのっけたら、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐ステーキ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 （ブログ） にも、遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
cabon2016/04/03 19:32
もりくーんさん、こんにちは♪
絹豆腐で作ってみました。
なめたけは応用が効いて助かります。
あ☆おネギ忘れてたわ～
ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
