ネギカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白ネギ 2本
- 海老ちりめん 1/3カップ
- 生椎茸 3枚
- 玉ねぎ 1/2個
- カレールー 4人前
作り方
- 1 白ネギは2㎝カット。玉ねぎ・生椎茸は薄くスライス。
- 2 フライパンに①と海老ちりめんを入れ中火で3分炒める。
- 3 水3カップ入れ沸騰させる。
- 4 沸騰してきたら弱火にしアクを取りカレールーを入れ混ぜてとろみが付いたら火を止め余熱15分で出来上がり。
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