☆デトックス！小松菜えのき餃子☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は水切りしておく
えのき氷２個を耐熱皿に入れ、レンジ（５００ｗ）で３０秒加熱する
小松菜は粗めにみじん切りにし、小さじ１の塩（分量外）を振っておいておく -
2
１の小松菜がしんなりしたら、水気を絞り、ボウルに入れ、水切りした豆腐、みじん切りのえのき茸とネギ、●を加えて混ぜる
-
3
餃子の皮で２を包み
フライパンで蒸し焼きにし、パチパチ音がして水分が少なくなってきたら
ごま油をたらりとたらし、焦げ目をつける。 -
4
お好みのタレでどうぞ！
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- ベジ餃子
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小松菜と豆腐とえのき茸のベジ餃子です！