♡アツアツ!ハートもあったまるお雑煮♡ レシピ・作り方

♡アツアツ!ハートもあったまるお雑煮♡
  • 約10分
  • 300円前後
kojarin7
kojarin7
しょうゆベースの温かかーいお雑煮です。ハートの人参で心もあったまります♡♡♡

材料(2人分)

  • もち 3、4切れ
  • 鶏もも肉 60グラム
  • 昆布 7,8センチ角1枚
  • 小さじ2
  • しょう油 大さじ2
  • ゴボウ 5分の1本
  • 人参 4分の1本
  • しいたけ 3枚
  • みつ葉 少し
  • 長ねぎ 3、4センチ

作り方

  1. 1 鍋に水500CCと昆布を入れてしばらくおく。
    鶏もも肉は小さく切り、ゴボウはささがきにし、シイタケは薄切りにする。ニンジンはハートに型抜きして薄切りする。
  2. 2 1の鍋にゴボウと人参を入れて火にかけ、煮立ったら鶏もも肉を入れて煮て、酒を加えてアクを取る。
  3. 3 2を煮ている間に、もちを魚焼きグリルかオーブントースターなどで焼いておく。
  4. 4 2の野菜が煮えたら、しょう油を入れて味を調え、3のもちを加えてさっと煮て、三つ葉、長ねぎを散らして完成です♡♡

きっかけ

昆布と鶏肉、ゴボウからいいダシが出ます。子供のころから食べている味です。

おいしくなるコツ

おもちは焼いた方が香ばしくておいしいですが、焦げやすいので火加減に気を付けて焼いてください。

  • レシピID:1400005328
  • 公開日:2013/02/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お雑煮
料理名
アツアツ!ハートもあったまるお雑煮
kojarin7
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る