レンジで簡単！ヘルシー鮭のかぶら蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭は耐熱皿にのせて酒、塩少々をふる。かぶの葉はさっと塩ゆでしてみじん切りにする。
- 2 エノキダケは1センチぐらいに切り、シイタケは薄切りにする。かぶはよく洗って皮付きのまますりおろし、少し水気を切る。
- 3 1の鮭にラップをして電子レンジで2分ぐらい加熱し、そのまま1分蒸らす。
- 4 2に卵白と塩少々、カブの葉をを混ぜ、3にのせてラップをし、2分加熱する。
- 5 小鍋にだし汁、塩、しょう油、酒、みりんを煮立て、かたくり粉を水大さじ1でといたものを流して4にかけたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
kojarin7
毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*)
新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。
皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪
いつもありがとうございます(#^.^#)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
