卵サラダ☆醤油麹タレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- サラダ菜 2枚
- ○大葉 2枚
- ○すりごま 小さじ1
- ○醤油麹(醤油でも) 小1/2
- ○マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 小鍋に水・卵を入れ10分茹でて余熱5分で茹で卵を作り縦に1/4にカット。大葉はみじん切り。
- 2 ○よく混ぜておく。
- 3 皿に食べやすい大きさにカットしたサラダ菜→卵→タレの順でトッピングして完成。
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