冷やしきつねうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎは、スライスして水にさらしたら、しっかり絞る。
きゅうりは、千切りにする。
わかめは、食べやすく切る。
油揚げは、3等分にし、うどんを茹で終えた鍋で1分茹で水にさらし絞る。 - 2 うどんを茹で、水にさらしたらしっかり水気をきり皿に盛り、具を盛りつける。
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3
めんつゆにしょうがを少々加えまぜたら2にかける。
最後に刻みのりをのせる。
関連情報
- 料理名
- 冷やしきつねうどん
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