牛肉のたたき～大人のわさびタレ～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉は塩（別量）を両面にふり、２０分ほど置く。
たまねぎはスライスし水にさらしておく。 - 2 熱したフライパンで全面を写真位に火を入れる。
- 3 焼けたらラップに包み保冷材で冷やす。
- 4 ▲の材料を小皿であわせよく混ぜる。
- 5 お肉は薄くスライスし、たまねぎとともにお皿にもり４をかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉のたたき
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