カツオの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは上に部分だけ丸い部分を半分にカットしてレンジで1分加熱しておく。にんにくはみじん切りにしておく。
- 2 カットしてあるカツオを皿に移して○につけておく。（30分位）
- 3 ②に片栗粉をつける。フライパンに油を1㎝位ひいて魚をやく。裏表少し焦げ目がつく程度。同じフライパンでニンニクも焼く（焦げやすいので良く混ぜながら）
- 4 皿に魚とブロッコリーを並べて鰹の上に焼いたにんにくをトッピングで出来上がり。
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