レンジで☆こんにゃくの土佐煮 レシピ・作り方

レンジで☆こんにゃくの土佐煮
  • 5分以内
  • 100円以下
kiyu2297
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子どもに食べさせるときは良くかむように連呼しなくてはいけませんが、大人のおつまみにはもってこいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくを半分の厚さに切る。両面に包丁の切込みを格子状に入れる。
  2. 2 食べやすい大きさに2cmかける1.5cmくらいの長方形に切る。
  3. 3 耐熱皿にこんにゃくを並べ、調味料をかける。
  4. 4 ラップ無しでレンジ1000w1分30秒かける。取り出してかつお節半量をまぶして、もう半量を上にかけて出来上がりです。

きっかけ

こんにゃくをたくさん買っていたので使い切りたくて、つくりました。

おいしくなるコツ

味がしみこみやすくなるように格子状の切り込みを入れるのがポイントです。

  • レシピID:1400001033
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
こんにゃくの土佐煮
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