透明スープが美しい！生姜うどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
スープを作ります。
水が沸騰したら、白だしと塩を入れかき混ぜるだけです。 - 2 麺はお手持ちのおうどんの袋に記載されている通りの時間で茹でておきます。
- 3 茹で上がった麺にスープをかけ、天ぷらなどの具をのせ、レモンスライスの上にすりおろし生姜（チューブでＯＫ）を乗せたら完成です(*^o^*)
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 白だしの生姜うどん
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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さっぱりポカポカ美味しいですよ～(*^o^*)