リメイク★残った筑前煮で春巻き レシピ・作り方
材料（１０本人分）
作り方
- 1 残った筑前煮をみじん切りにする。
- 2 フライパンで、筑前煮とひき肉を炒めて、味付け。ごま油を回しかける。水大2で溶いた片栗粉でとろみをつける。
- 3 バットに肉あんを広げ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4 春巻きの皮で冷めた肉あんを10等分しておく。空気が入らないように包み、小麦粉のりでとめる。
- 5 多めの油で両面揚げ焼きにする。
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
chocottoドーナツ
基本的に面倒くさがりなので、省けるところは省きたいタイプで、手抜きのことばかり考えてます。。。＾＾；
夫婦とも東京なので、地方色はなく普通のメニューです。
料理教室や料理本、TVの料理番組から、自分で簡単＆好みの味（甘すぎが苦手・薄味好き）にアレンジしてメモってたものが多いです。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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りわ♪polka dots2012/06/28 17:35
似たような煮物のリメイクにアイデアをお借りしました！
味付けに加えたのはオイスターソースのみでしたが
夫にリメイクだと全く気付かれませんでした(^0^)v -
えりりん91172012/01/27 18:45
煮物ってリメイクできて便利ですね☆春巻きにしたのは初めてだけどこれ本当美味しいです！家族全く気付かず美味しいって好評でした -
63n63n2011/05/16 17:37
「揚げ」ではなく「揚げ焼き」にしたら…ちょっと失敗しちゃいました;;
でも味は美味しかったです！
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