人気のお弁当のおかずꈍ◡ꈍカレー風味の☆唐揚げ レシピ・作り方

人気のお弁当のおかずꈍ◡ꈍカレー風味の☆唐揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
カレー風味で食欲増し増しですグッ! ( *˙︶˙*)و

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 250g
  • A 市販のカレールー(刻む) 大さじ1
  • A 酒 大さじ1/2
  • A みりん 大さじ1/2
  • A 濃口醤油 大さじ1/2
  • A 野菜ブイヨン 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ・鶏もも肉
    食べやすい大きさに切る
    ・Aを耐熱容器に入れ
    電子レンジで20 秒加熱

    鶏もも肉にAを入れて
    もみ込み10分おく
  2. 2 ビニール袋に(手順1)と片栗粉
    を入れて上下に振ってまぶす
    ①180度の揚げ油で5分
    ②200度の揚げ油で1分
    カラリと揚げキッチンペーパー
    で油切りする

    できあがりです☆

きっかけ

お弁当のおかずのひと品です。:.゚ஐ⋆*

おいしくなるコツ

Aを入れてしっかりもみ込みますꈍ◡ꈍ 180度▶️200度と2度揚げすると 中はジューシー、外はカリッとしてグッ! ( *˙︶˙*)و

  • レシピID:1390057061
  • 公開日:2024/01/18
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カテゴリ
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