出汁がしみて(っ’ヮ’c)オイシー☆きりたんぽ鍋 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・鶏もも肉
小口切りしAで下味
・ごぼう
ささがき
・長ねぎ
斜め切り
・舞茸
軸を割く
・しらたき
ザク切りし下茹で
・油揚げ
湯通しして短冊
・せり
8cmに(根も) -
2
①鍋にBと鶏もも肉を入れて
煮る、アクをとる
②ごぼう、しらたきを入れて
煮る
③沸いたら長ねぎ、舞茸、
油揚げを加えて煮る -
3
煮えてきたら斜めに切った
きりたんぽとせりを加える
できあがりです☆
きっかけ
あったまるお鍋のひと品です。:.゚ஐ⋆*
おいしくなるコツ
きりたんぽははじめから入れると煮崩れるので 仕上げ前に投入しますღ˘◡˘றホッコリ~
- レシピID:1390057032
- 公開日:2024/01/13
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出汁がきりたんぽにしみてグッ! ( *˙︶˙*)و