お弁当のおかずに❗️色鮮やかな絹さやの☆卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹さや 10本
- 卵 2個
- A 出汁(昆布と鰹節) 大さじ2
- A 薄口醤油 小さじ2
- A 三温糖(砂糖でもOK) 小さじ1
- A みりん 小さじ1
作り方
-
1
絹さやの筋をとる
卵を溶く
-
2
①フライパンにAを煮立たせ
絹さやを入れる
②柔らかくなったら溶き卵を
流し入れる
③半熟になったら
できあがりです☆
-
3
ー追記ー
出汁(昆布と鰹節)の取り方は
『お料理のミカタ！金色の旨み
昆布と鰹節の☆出汁』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
＊作り置きしておくと色々な
お料理に大活躍です❗️
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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薄口醤油を使うと鮮やかさがｸﾞｯ! ( *˙︶˙*)و