お弁当に!さつまいも多めでサックサク☆かき揚げ レシピ・作り方

お弁当に!さつまいも多めでサックサク☆かき揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
さつまいもの甘みがおいしいサックサクかき揚げです☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ・さつまいも ピーマン
    細切り
    ・玉ねぎ
    1.5cmの角切り
    ・ウィンナー
    斜め切り

    ビニール袋に材料と小麦粉を
    入れ上下に振ってまぶす
  2. 2 揚げ油を170度に温める

    ボウルにAを合わせ
    サクッと混ぜる
    (手順1)を入れてサクッと
    絡ませる
  3. 3 揚げ油に(手順2)を
    スプーンで滑らせ
    4〜5分かけて揚げる
    *下面がある程度揚がって
    固まるまでは触りません!
    固まったら返します
  4. 4 キッチンペーパーで
    油切りする

    できあがりです☆

きっかけ

お弁当に持っていくかき揚げのひと品です。:.゚ஐ⋆*

おいしくなるコツ

Aをこねこねかき混ぜないことです。:.゚ஐ⋆* 衣と合わせたら時間をおくと野菜から水分が出て ゆるくなるのでできるだけ早く揚げましょう!

  • レシピID:1390056520
  • 公開日:2023/09/28
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カテゴリ
天ぷらさつまいもかき揚げ
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