ストウブDe〜ちくわぶとちくわ〜卵の煮物白だし風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ちくわぶ 2本
- 焼きちくわ 2本
- 水 500ml
- ◇和風だしの素 大1
- ◇酒 50ml
- ◇白だし 大2.5
- ◇みりん 大1
- 卵 3個
作り方
-
1
・ちくわぶ、ちくわ→各3〜4㌢くらいにカットする
-
2
鍋(18㌢使用)に
水と◇の調味料を加え
加熱する
ちくわぶとちくわを
加えてひと煮立ちさせる
-
3
蓋をして〜
弱火で
12〜3分程加熱する〜
-
4
●その間に〜
ゆで卵つくっておきます
小鍋に湯を沸かし
卵を入れて7分程加熱後
冷水で冷し殻をむく
-
5
ゆで卵を加えて
更に蓋をして〜
10分程加熱して〜
-
6
完成です♪
鍋ごとどーんと食卓へ♪
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お鍋任せの煮物〜
均一な熱伝導と保温性&蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪