おつまみに彡サーモンのブルーチーズソース添え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
小鍋に
生クリームと
ブルーチーズを加え
弱火で
チーズを溶かすように
加熱する
-
2
味見をしながら
牛乳を加え
その後冷やしておく
-
3
●その間に〜
・アスパラ→茹でて食べやすい長さにカット
・アーリーレッド→スライスして水に5分程浸けてしっかりと水切り
・サーモン→サイコロ状にカット -
4
皿に
アーリーレッド
アスパラを
バランスよく配置して
上にサーモンを重ねる
-
5
ブルーチーズソースを
垂らして
出来上がりです♪
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ワインがすすむ〜♪
前菜、サラダとして♡