肉汁つけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎを適当な大きさで斜め切りにする
- 2 お湯を沸かしてうどんを表示どおりに茹でる
-
3
熱した鍋にごま油をいれて、豚肉を炒める
色が変わったらねぎも少し炒める - 4 水と調味料としいたけをいれて、全て火が通るまで煮立たせる
- 5 うどんが茹だったら、水でしめて水気をきる
- 6 それぞれ器に盛り付けて出来上がり
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