【簡単】豚肉と大根のうま煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根を下茹でし、下ごしらえをする。
※大根の下茹では、下記のレシピを参照ください。
【下ごしらえ】大根の下ゆでレシピID：1390053247 -
2
玉ねぎはくし切りにする。
フライパンにごま油を引き、豚肉、玉ねぎを炒める。
豚肉が大きい時は、菜箸などで、切りながら焼く。 - 3 豚肉、玉ねぎに火が通ってきたら、手順１を入れ、豚肉、玉ねぎとからめて、旨味を吸わせる。
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4
全体に火が通ったら、●を入れ、水分が飛ぶくらいまで煮たら、器に盛って、青ねぎをふって、完成です^_^
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- 料理名
- 豚肉と大根のうま煮
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いのしし。2023/10/13 18:39
簡単なのにとても美味しかったです(o^－^o)ご飯が進みます(^∇^)
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