しらたきたっぷり♪ひじき煮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 ひじきと干し椎茸は水で戻しておく。干し椎茸の戻し汁はとっておく。
- 2 戻した干し椎茸、豚肉、油揚げ、しらたきは細かく切る。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。続いてひじき、干し椎茸、しらたきを入れて炒める。
- 4 1の干し椎茸の戻し汁とひたひたの水を入れ、●印の調味料も入れる。
- 5 中弱火でコトコト煮る。汁気が少なくなったら出来上がり♪
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