ゴーヤと豚肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切ってから種とわたを取り、5㎜くらいの厚さにきる。
- 2 フライパンに豚小間切れを入れ炒める。（フライパンがテフロンなら油は不要です。）
- 3 豚肉に半分くらい火が通ったらゴーヤを入れ、塩こしょうを振って炒める。
- 4 豚肉に火が通り、ゴーヤがしんなりしてきたら酒、みりん、カレー粉を入れて絡める。
- 5 水分が飛んだら出来あがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
かぴ@ゆるふわ無添加生活
持病のある旦那くんと自閉症の娘のためにゆるふわ無添加生活始めました。
今まで参考にしていた分子栄養学と合わせて取り入れています^ ^
無添加麹を使った調味料作りにハマってます♪
※2022.1までのレシピは無添加を取り入れる前のレシピになっています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はるのすけ2021/09/13 19:33
とても簡単に美味しくできました。ありがとうございました〜。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
